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洋葱土豆杂蔬饼

菜谱编号:120-519
洋葱土豆杂蔬饼是【淡如菊】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱土豆杂蔬饼”。
洋葱土豆杂蔬饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家的小朋友吃菜特别费劲,为了让他多吃点菜真是费尽了心思,这款小饼可变性非常大,可以弄出不同的组合来,而且味道非常鲜美,其实不光是小朋友,像我这样的吃货也是非常爱吃的

洋葱土豆杂蔬饼主厨:淡如菊

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个鸡蛋:2个
洋葱:1个(实用大半个)青椒:半个
胡萝卜:半个肉粒多:2根
辅助料用量
盐:适量黑胡椒:适量
番茄酱:适量淀粉:适量

洋葱土豆杂蔬饼的做法步骤

  • 第五步:舀一勺糊糊放到洋葱圈里,一面定型后翻另一面,煎到两面金黄出锅
  • 第二步:拿个大点的盆,把所有材料搅拌均匀,加入盐和黑胡椒
  • 第六步:出锅啦
  • 第四步:不粘锅放少许油,锅热后摆上洋葱圈
  • 第三步:洋葱圈沾上生粉
  • 第一步:所有材料准备好:洋葱切几个圈,其它切小丁,青椒、胡萝卜、香肠切小丁,鸡蛋打散,土豆或蒸或用微波打熟捣成泥
  • 第八步:上点红妆,加上番茄酱,换了另一种口味,小朋友更爱吃
  • 第七步:可以吃原味的
  • 洋葱土豆杂蔬饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·我这些材料一共做了十二个,可以根据自己家的食用量增减
    2·蔬菜也不是固定的,可以加入任何想加入的蔬菜

    相关食材:土豆洋葱

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