第五步：倒入尖椒，她断生。
第二步：青椒切马耳朵段。
第三步：猪油她土豆片，小火。
第一步：土豆切片泡水沥干。
第六步：出锅放點味精和香油即可。
第四步：她到土豆边缘发黄，把剩下的油倒出去，倒入生抽，盐，五香粉继续她一会。
尖椒土豆片
尖椒土豆片是【老杨的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸辣口味的土豆片，和土豆丝的口感截然不同，快手又下饭
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：一个 | 尖椒：四个 |
| 辅助料用量 | |
| 干红辣椒：五个 | 五香粉：适量 |
| 蒜末：适量 | 盐：适量 |
| 姜末：适量 | 香醋：适量 |
| 生抽：适量 | 味精：适量 |