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东北家常菜——西红柿尖椒土豆片

菜谱编号:159-524
东北家常菜——西红柿尖椒土豆片是【水煮饺】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北家常菜——西红柿尖椒土豆片”。
东北家常菜——西红柿尖椒土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道下饭菜,土豆面面的,酸中带辣,咸鲜可口

东北家常菜——西红柿尖椒土豆片主厨:水煮饺

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:350克西红柿:150克
尖椒:50克猪肉:50克
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
鸡精:适量淀粉:适量
葱姜:适量料酒:适量
十三香:适量--

东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤

  • 第六步:倒入土豆片炒匀
  • 第八步: 9把西红柿到锅里炖1分钟
  • 第五步:接着放十三香 酱油炒
  • 第三步:锅放油烧热,放肉片炒
  • 第四步: 翻炒变色放葱姜
  • 第一步:土豆去皮切片,放到水里
  • 第七步:加水炖5分钟(水最好是热水,莫过土豆片即 可)
  • 第二步: 西红柿 尖椒洗净切块,葱姜切末,肉切片,放料酒 盐 淀粉拌匀
  • 第九步:倒入尖椒翻匀,最后放盐 鸡精出锅
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:西红柿尖椒土豆

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