芒果冰淇淋
芒果冰淇淋是【曝沙之鸟】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天下午,母亲很严肃地对我说:以后不许在外面给孩子买雪糕冰淇淋吃了!我不禁好奇起来,以前母亲从没这么说过,便询问原因,母亲拿出一篇文章告诉我,冰淇淋的制作过程中添加了近二十种添加剂,很多名牌雪糕也不例外,实在不利于人体健康!听完我不禁莞尔一乐,便告诉母亲,其实我一直都在给孩子亲自制作冰淇淋,让她尽管放心。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:2个 | 白糖:80克 |
柠檬汁:1小勺 | 牛奶:200ML |
大芒果:1个 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:150ML | -- |
芒果冰淇淋的做法步骤
芒果冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
1·冰淇淋机做出的冰淇淋比较软,想吃硬一点的可以再继续放在冰箱冷冻室中。
2·没有冰淇淋机的也可以将搅拌好的冰淇淋液放直接在冰箱冷冻室中,没半小时搅拌一次,搅拌4--5次后就可以了。
3·可以根据自己的需要,制作各种水果或者其他口味的冰淇淋,步骤大致相同。
菜谱标签:懒人食谱
相关食材:芒果