香辣基围虾+黄瓜版
香辣基围虾+黄瓜版是【miaomiao039】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣基围虾+黄瓜版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天晚上躺在床上就想吃香辣虾,小龙虾怕有虫还是买基围虾回来做吧,让自己发挥一下,不过现在看来我的功力不错,相当的好吃一上桌就吃完了,高兴!现在和大家分享一下。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
基围虾:500克 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:适量 | -- |
调味料用量 | |
麻辣鲜:适量 | 姜:适量 |
大葱:适量 | 料酒:适量 |
花椒:适量 | 糖:适量 |
香叶:适量 | 茴香:适量 |
桂皮:适量 | -- |
香辣基围虾+黄瓜版的做法步骤
香辣基围虾+黄瓜版做法技巧/窍门/补充说明:
1·因为研制的时候有放盐,锅抄热的时候又放了豆瓣酱所以不用在放盐了,要是不喜欢吃辣的可以不放朝天椒。
2·想吃嫩一点的虾起油锅后在抄的时候就直接放黄瓜一起抄了放点点水煮干就可以了哦。
3·在抄的时候放如3片姜就行了我图上是没有切的样子。
菜谱标签:热菜