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炒紫菜

菜谱编号:121-679
炒紫菜是【??UV??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒紫菜”。
炒紫菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不知道什么时候开始,儿子爱上了日式的炒紫菜拌米饭,吃到是挺好吃的,可是太贵了,想想是不是可以自己做来吃,这样可能会省下不少钱,也会吃得更健康呢!炒紫菜的精华所在就是紫菜的咸鲜,加上芝麻的香,我在加一点鱼肉肉松(其实也可以自己做),试试看,会不会更受欢迎呢。儿子直说赞,真的,拌米饭,那叫一个香呀!嘻嘻!

炒紫菜主厨:??UV??

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
紫菜:适量鱼肉肉松:适量
芝麻:适量--
辅助料用量
海鲜酱油:适量--

炒紫菜的做法步骤

  • 第七步:一次可以多炒一点这个可以保鲜很长一段时间的,找一个密封的罐子装上随时随取,方便,经济,卫生,健康。材料简单:紫菜,鱼肉松,芝麻,海鲜酱油。
  • 第二步:烤干的紫菜放置一会,凉透后放入一容器中用手把它捏碎,到最后还是有一些较长的要用剪刀剪开,尽量剪到小小片。
  • 第六步:将紫菜,肉松,芝麻三种放入同一个容器中拌匀,晾凉,凉透就可以装瓶了。
  • 第五步:将炒锅预热小火,把紫菜倒入炒锅中,加入少许海鲜酱油,不要加太多,因为紫菜本身就有一点咸味,继续翻炒几下,出锅。
  • 第八步:7,一次可以多炒一点这个可以保鲜很长一段时间的,找一个密封的罐子装上随时随取,方便,经济,卫生,健康。材料简单:紫菜,鱼肉松,芝麻,海鲜酱油
  • 第四步:前炒熟的芝麻,也用微波炉转一下,会更香的。
  • 第三步:松也要在微波炉里转一下,这样更香,口感有一点脆脆的。
  • 第一步:面买回来的紫菜多少都会一点水份的,我们用微波炉叮一下,大概3分钟左右。
  • 炒紫菜做法技巧/窍门/补充说明:

    真的,拌米饭,那叫一个香呀!嘻嘻

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:紫菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒紫菜。

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