紫菜蛋花儿汤
紫菜蛋花儿汤是【土萝儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜蛋花儿汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是四川传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱,紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫菜:适量 | 鸡蛋:一个 |
辅助料用量 | |
猪油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 葱:适量 |
紫菜蛋花儿汤的做法步骤
相关食材:紫菜