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排骨玉米汤

菜谱编号:122-111
排骨玉米汤是【若闲小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨玉米汤”。
排骨玉米汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

放了玉米和冬瓜,汤很鲜美~~最近天气正热,这道才清淡,很适合,配上一起做的牛扒,吃得肚子撑撑~~

排骨玉米汤主厨:若闲小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量冬瓜:一截
玉米:一根--
辅助料用量
生姜:一块小葱:2根
调味料用量
盐:适量料酒:适量

排骨玉米汤的做法步骤

  • 第三步:排骨放砂锅里,加温水、生姜和料酒大火烧开,小火炖一小时,加入冬瓜和玉米,将葱打结放入炖至汤浓白。
  • 第二步:冬瓜洗净去皮剁块,玉米剁块,生姜拍散。
  • 第一步:排骨剁块,加清水微煮片刻,去血水,捞出备用。
  • 第四步:加盐调味,上桌。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:排骨玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨玉米汤。

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