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火龙果沙冰

菜谱编号：122-426

火龙果沙冰是【玉食贝贝】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果沙冰”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

火龙果营养丰富众说周知自不必说了，火龙果皮颜色亮丽，含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素以及浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质，口感绵软很适合食用。今天的火龙果沙冰使用了艳丽的果皮，相信所有看到的人都会眼前一亮的。

火龙果沙冰主厨：玉食贝贝

第九步：用擀面杖敲打冷冻牛奶至碎。

第三步：火龙果切开取出果肉。

第一步：材料：火龙果半个，袋装牛奶1包，蜂蜜适量。

第六步：切成丁片，或者用饼干模具卡出花形，放入容器加一勺蜂蜜腌制15分钟以上，一次用不完也可以至于冰箱，每次使用冰品时取几片食用。

第二步：牛奶提前冷冻至完全硬化，准备其他程序时时拿出自然凉一下。

第八步：捣碎的火龙果肉倒入容器。

第十一步：上面在摆上心形火龙果片和火龙果皮花片，在加上几片薄荷叶，清凉养眼的火龙果冰沙闪亮登场。

第七步：其他的火龙果捣碎加入一勺蜂蜜搅拌均匀。

第四步：取一部分果肉火龙果切成厚片卡成心形片。

第十步：剪开一个口挤入到碎火龙果肉上。

第五步：果皮去除最外面的外皮，修理整齐。

相关食材：火龙果

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