当前位置:首页 > 菜谱大全 > 火龙果皮包子

火龙果皮包子

菜谱编号:404-254
火龙果皮包子是【快脚步漫生活】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果皮包子”。
火龙果皮包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

火龙果皮,含有非常珍贵的营养物质——花青素,具有抗氧化、美容养颜、保护心血管等功能。所以,火龙果吃完,火龙果皮千万不要扔掉,把它充分利用起来,可以做各种美食~

今天我把火龙果皮榨汁,和面包成包子,很好吃哦!

火龙果皮包子主厨:快脚步漫生活

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
火龙果皮:半个面粉:适量
白菜:适量猪肉馅:适量
辅助料用量
葱花:适量姜末:适量
盐:1匙十三香:半匙
生抽:2勺蚝油:1勺
老抽:半勺香油:1勺
食用油:适量酵母:少许
白糖:少许--

火龙果皮包子的做法步骤

  • 第六步:盖上保鲜膜饧发十分钟,拿起包子变轻就饧发好了,冷水上锅。
  • 第二步:面粉中加入酵母、白糖搅拌均匀,用火龙果皮汁将面粉和成光滑面团(颜色粉粉的,很好看),放至温暖处饧发至两倍大。
  • 第五步:掐褶,包成包子,粉粉的,漂亮又可爱。
  • 第七步:上汽蒸十五分钟,关火焖五分钟,就可以掀盖出锅了,粉包子变成了微黄的包子。
  • 第一步:火龙果皮去掉外面一层硬皮,切成小块,放入破壁机中,加适量水,打成果汁。
  • 第三步:将面团取出反复揉搓排气,整理成长条形,切成大小均匀的面剂,依次按扁,擀成稍微厚些的面皮。
  • 第四步:馅料:将白菜切碎,加入猪肉馅,放入葱花、姜末、盐十三香、生抽、蚝油、老抽、香油、熟食用油搅拌均匀至上劲即可。面皮中放入适量馅料。
  • 火龙果皮包子做法技巧/窍门/补充说明:

    馅料可以换成自己喜欢的任意食材。

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:火龙果

    火龙果皮包子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【快脚步漫生活】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火龙果皮包子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜