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蛋糕——电饭煲版

菜谱编号:122-985
蛋糕——电饭煲版是【末影】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋糕——电饭煲版”。
蛋糕——电饭煲版
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4只低筋面粉:1杯
辅助料用量
白糖:3汤匙清水:6汤匙
白醋:2滴泡打粉:1茶匙
盐:1/3茶匙花生油:1汤匙

蛋糕——电饭煲版的做法步骤

第一步:准备鸡蛋与面粉

蛋糕——电饭煲版做法第一步骤

第九步:先倒入三分之一的奶油,用勺子翻均,再分两次倒入剩下的奶油,翻她均匀

蛋糕——电饭煲版做法第九步骤

第六步:蛋黄加入一汤匙白糖,搅拌至糖溶

蛋糕——电饭煲版做法第六步骤

第八步:加入面粉、泡打粉,搅拌均匀

蛋糕——电饭煲版做法第八步骤

第二步:将蛋清倒入无水的碗里,放少许盐

蛋糕——电饭煲版做法第二步骤

第四步:打至有點浓稠,再加入一汤匙白糖

蛋糕——电饭煲版做法第四步骤

第三步:打至起泡泡,倒入白糖、醋

蛋糕——电饭煲版做法第三步骤

第十二步:按下煮饭键约两分钟跳至保温后,用毛巾盖住透气孔,焖二十分钟后再次按下煮饭键,跳键保温再焖二十分钟,取出切块

蛋糕——电饭煲版做法第十二步骤

第十一步:倒入蛋糕糊,用力震下动下电饭锅

蛋糕——电饭煲版做法第十一步骤

第五步:继续打成奶油状

蛋糕——电饭煲版做法第五步骤

第十步:电饭煲先预热,再倒入油,抹匀

蛋糕——电饭煲版做法第十步骤

第十三步:成品。。。

蛋糕——电饭煲版做法第十三步骤

第七步:倒入六汤匙的清水

蛋糕——电饭煲版做法第七步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋糕——电饭煲版。

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