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洋葱炒鸡蛋

菜谱编号:123-110
洋葱炒鸡蛋是【弥夜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒鸡蛋”。
洋葱炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个洋葱:2个
辅助料用量
油:适量生抽:适量
盐:1勺鸡精:2勺
糖:0·5勺--

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:锅里再倒适量油烧热,然后倒入洋葱炒,炒两三分钟左右,再倒入刚刚炒好的鸡蛋,一起翻炒;放入一勺盐,两勺鸡精,半勺糖和适量的生抽,继续翻炒;炒至洋葱变透明了即可出锅
  • 第二步:两个鸡蛋打散;炒锅里放适量油烧热,倒入刚刚打散的鸡蛋炒熟,然后盛起备用
  • 第一步:两个洋葱剥皮切条,放着备用
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋洋葱

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