蚝油西兰花
蚝油西兰花是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西兰花是蔬菜中的营养蔬菜的冠军,有抗氧化,防衰老等等很多的功效,甚至是抗癌防癌的明星菜。专家建议每周吃2次以上的西兰花,在这秋老虎发威的季节,吃素食,那西兰花则是餐桌上必不可少的食材啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花:1朵 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
干辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:10克 | 盐:1克 |