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糟凤瓜

菜谱编号:124-698
糟凤瓜是【鲁鲁2009】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糟凤瓜”。
糟凤瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
鸡瓜子:500克--
辅助料用量
糟卤:100ML姜:3个

糟凤瓜的做法步骤

  • 第一步:鸡瓜洗净,一切二,有利于入味。
  • 第四步:放入冰箱1小时后就可取出食用。
  • 第三步:取糟卤100毫升加纯净水100毫升兑开,加入3克盐二片姜。把过凉的鸡瓜投入兑好的卤水中。
  • 第二步:煮一锅水入鸡瓜煮沸后10分钟取出。用冷水冲洗。
  • 菜谱标签:热菜

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