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香糟凤爪

菜谱编号:203-108
香糟凤爪是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香糟凤爪”。
香糟凤爪
菜式制作特点
口味:糟香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
凤爪:440克--
辅助料用量
姜片:适量香糟卤:400毫升

香糟凤爪的做法步骤

  • 第五步:放入保鲜盒中,用凉水过凉。
  • 第六步:然后,将过凉好的凤爪控干水分,倒入香糟卤。
  • 第一步:食材:凤爪(已剪去指甲清洗)、姜片、香糟卤
  • 第二步:将清洗好的凤爪下入清水锅中。
  • 第七步:最后,盖上盖,放入冰箱中卤上2个小时以上可以吃吃了。
  • 第三步:接着,搁入姜片。
  • 第四步:煮开,煮上7——8分钟,捞出。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香糟凤爪。

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