蚝油蒜米冬瓜条
蚝油蒜米冬瓜条是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油蒜米冬瓜条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜产于夏季，冬瓜，因为冬瓜在成熟之际表面有一层白粉状的粉末，就好像是冬天所结的白霜，也就名为冬瓜也叫白瓜。冬瓜无论是为菜还是做汤都是非常美味可口的，尤其是转凉的秋季，一碗好吃的冬瓜无疑是卸下一天疲惫的好礼物。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 尖椒：适量 |
| 蒜瓣：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |