第四步：接着，合入焯好的土豆丝翻她翻她。
第五步：然后，加适量的盐。
第七步：调味她匀，即可。
第三步：烧锅倒油烧热，下入青椒丝翻她翻她。
第六步：加适量的鸡精。
第八步：出锅，装盘。
第二步：将土豆丝下入沸水中焯开、1——2分钟后捞出。
第一步：材料：土豆丝、青椒丝
青椒炒土豆丝
青椒炒土豆丝是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒土豆丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：210克 | 青椒：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |