青椒炒蘑菇土豆片
青椒炒蘑菇土豆片是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒蘑菇土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常小炒菜，好吃还下饭，最主要的是食材丰富，营养全面，老少皆宜，喜欢的看看：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 五花肉：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：1个 | 蘑菇：1盒 |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 料酒：适量 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | 白糖：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
青椒炒蘑菇土豆片的做法步骤
青椒炒蘑菇土豆片做法技巧/窍门/补充说明：
尖椒去除筋膜，孩子吃也不辣。