豆沙南瓜饼
豆沙南瓜饼是【满满爱的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙南瓜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款非常简易制作的南瓜饼,软糯甜香,适合爱吃甜食的你。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:适量 | 红豆沙:适量 |
糯米粉:适量 | 白面粉:适量 |
白糖:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葡萄干:适量 | -- |
豆沙南瓜饼的做法步骤
豆沙南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、夏季的南瓜很甜,可以少放白糖或者不放。这款是用超市卖的红豆沙做的,所以豆沙馅不用再放糖。
2、和面的时候不需加水,因为微波加热后的南瓜会出些水。
3、想吃软糯一些的就多放些糯米粉,白面粉也可以不放。但如果怕面粘手不好和,可以配入一些白面粉,和面的时候就不会太粘手了,味道也一样软糯好吃的。
菜谱标签:糕点
答配菜谱:南瓜与豆沙的做法