海鲜味素菜——虾籽大白菜
海鲜味素菜——虾籽大白菜是【蘑菇开花一朵朵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜味素菜——虾籽大白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是什么？乍一看像泡菜，但是吃着右一点都不辣，反而有股浓郁的海鲜味。其实这红红的就是虾籽酱，由虾籽为原料制作而成，在我们沿海城市非常的常见，超市没的卖就是网上买，很便宜，六七块一瓶。炒素菜的时候放一点，味道就超级鲜~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：半颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾籽酱：三大勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | -- |