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绿豆百合汤

菜谱编号:126-371
绿豆百合汤是【在你身边1993】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆百合汤”。
绿豆百合汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆不但有清热解毒,保护肝肾脏,降血脂,降胆固醇的作用,还能抗过敏,抗菌,抗病毒的功效。很多养生书籍上都有提到食用绿豆的种种好处,?如今人们熬夜工作,应酬娱乐,对身体肝肾损害非常大,平常在家怎么吃绿豆,我想最简单方便就是煮一锅绿豆汤了。前些天好友从上海回来,给我一些新鲜百合,百合那可是好东西吖,它有润肺止咳,健脾和胃,清心安神,美容养颜等等功效,可以炒菜吃也可以和绿豆一起炖煮,今天我就煮一锅简简单单的绿豆百合汤。

绿豆百合汤主厨:在你身边1993

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆:适量--
辅助料用量
百合:适量--
调味料用量
冰糖:适量--

绿豆百合汤的做法步骤

  • 第四步:加开水,盖好盖子,设定稀饭档,好了切断电源,如果普通高压锅上汽后煮3-5分钟即可
  • 第二步:绿豆洗净,百合剥开洗净
  • 第一步:准备材料
  • 第六步:盛一碗绿豆百合汤喝,清甜适口中有些微百合的轻苦
  • 第三步:放入电压力锅
  • 第五步:半小时后开盖,按口味添加冰糖,不要搅匀,等它自然冷却,也可坐冷水降温
  • 第七步:冰镇的绿豆百合汤更好喝
  • 绿豆百合汤做法技巧/窍门/补充说明:

    冰糖或白糖加入以后不要搅动,让绿豆百合吸收更多的甜味,吃起来更清甜可口,如果糖放下去马上搅匀,汤甜下面的绿豆百合就不但淡而无味还有苦涩味呢
    另外,脾胃虚寒的不适合饮用

    菜谱标签:汤类
    相关食材:百合绿豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿豆百合汤。

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