碎花猪肉末
碎花猪肉末是【小舟的家】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“碎花猪肉末”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单的下饭菜，只要材料准备好，不下5分钟，一盘超级好吃的下饭菜就做好了，拿来拌面，拌饭都很不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉末：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芹菜：3棵 | 葱：1棵 |
| 蒜：3瓣 | 小米辣：3个 |
| 甜椒：1个 | 姜：一小块 |
| 调味料用量 | |
| 盐：1勺 | 生抽：2勺 |
| 糖：半勺 | 醋：半勺 |
| 鸡精：1勺 | 淀粉：2勺 |
| 清水：半碗 | 辣椒酱：一大勺 |