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醋烧大白菜

菜谱编号:012-839
醋烧大白菜是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋烧大白菜”。
醋烧大白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单下饭的一道家常菜。

醋烧大白菜主厨:球球厨窝

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大白菜:四张大叶子--
辅助料用量
红甜椒:一个--
调味料用量
蒜末:适量盐:适量
味极鲜酱油:适量料酒:适量
糖:小半勺醋:一小勺
鸡精:适量--

醋烧大白菜的做法步骤

  • 第三步:蒜末煎香。
  • 第四步:先下甜椒和白菜梗煸炒。
  • 第五步:下入盐,味极鲜酱油,料酒,糖小半勺,醋一小勺,继续翻炒。
  • 第七步:翻炒变软就可以了。
  • 第六步:下入大白菜叶子,少许鸡精。
  • 第一步:大白菜四张,红甜椒一根。
  • 第二步:把大白菜和甜椒分别切成自己喜欢的样子。
  • 相关食材:白菜大白菜

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