当前位置:首页 > 菜谱大全 > 低糖低油的卡通饼干

低糖低油的卡通饼干

菜谱编号:128-407
低糖低油的卡通饼干是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低糖低油的卡通饼干”。
低糖低油的卡通饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小朋友们都爱吃饼干之类小零食,以前感觉外面买的太不健康,很少买,自从自己做后,宝宝就隔山差五想吃饼干。明天孩子们学校集体去秋游,所以今天做了一大袋子,宝宝高兴地装进书包了,明天和同学分享去。减少了糖和黄油的用量,感觉味道更好,低油低糖更健康吧······

低糖低油的卡通饼干主厨:叶子的小厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:200克--
辅助料用量
糖粉:60克黄油:50克
鸡蛋液:50克泡打粉:3克
调味料用量
盐:2克--

低糖低油的卡通饼干的做法步骤

  • 第四步:分次加入鸡蛋液,用打蛋器打蓬松
  • 第五步:筛入低筋面粉、泡打粉、盐
  • 第七步:用手捏成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时
  • 第一步:原材料
  • 第十一步:放入烤箱,180度,上下火8分钟左右出炉
  • 第九步:用饼干模具刻出形状
  • 第三步:用打蛋器将混合的黄油打疏松
  • 第十步:刻好的饼干放在烤纸上
  • 第六步:用刮刀混合均匀
  • 第二步:将黄油和糖粉充分混合
  • 第八步:面团拿出,放在保鲜膜中间,用擀面杖擀成2至3毫米厚的薄片
  • 低糖低油的卡通饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    一:也可以不加泡打粉,疏松程度稍微差一点,要为了更加健康,就不加了,疏松程度也还可以,想要很疏松还可以加大黄油的用量;
    二:烤的时间根据各家烤箱的功率,这种饼干很容易烤好,要注意观察,在烤箱焖一会就可能会糊。

    菜谱标签:烘焙

    低糖低油的卡通饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【叶子的小厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的低糖低油的卡通饼干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜