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麦草汁

菜谱编号:128-669
麦草汁是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦草汁”。
麦草汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【麦草汁】自制廉价排毒饮品

麦草是东南亚对小麦苗的叫法,麦草汁,也就是用小麦苗打的汁。

这种被称为绿色血液的草汁兼具排毒和抗氧化的双种作用,是一种非常不错的养生饮品。

小麦苗哪里来啊?

米妈试着种了些,很不错的,分享一下。

第一茬种在了泡沫箱里,一个朋友说这种泡沫箱不适宜种吃的东西,担心有有害物质,接下来再种的时候米妈换成花盆了。

花盆里装上适宜种植的土,将小麦子撒上,可以密植,再均匀的盖上二公分厚的土,浇足水份,两天后,小苗就破土而出了。

待麦苗长十公分左右时,差不多四五天时间,可以收割了,用剪刀剪下来,洗干净就可以榨汁了。

如果有底速研磨型的果汁机,可以直接取汁,如果没有,可以用高速搅拌棒加凉开水搅拌取汁,每天一杯,感觉很好呢。

麦草汁主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
小麦苗:适量--

麦草汁的做法步骤

  • 第五步:用滤网过一下。
  • 第六步:草汁的渣渣可以用来洗餐具,很干净的。
  • 第一步:小麦苗
  • 第四步:搅拌一分钟到二分钟就可以了。
  • 第二步:洗净后切小段
  • 第三步:放在搅拌杯中
  • 麦草汁做法技巧/窍门/补充说明:

    麦草汁不要跟红薯类食物同食,草酸的原因,会很难受。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麦草汁。

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