麦草汁
麦草汁是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦草汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【麦草汁】自制廉价排毒饮品
麦草是东南亚对小麦苗的叫法,麦草汁,也就是用小麦苗打的汁。
这种被称为绿色血液的草汁兼具排毒和抗氧化的双种作用,是一种非常不错的养生饮品。
小麦苗哪里来啊?
米妈试着种了些,很不错的,分享一下。
第一茬种在了泡沫箱里,一个朋友说这种泡沫箱不适宜种吃的东西,担心有有害物质,接下来再种的时候米妈换成花盆了。
花盆里装上适宜种植的土,将小麦子撒上,可以密植,再均匀的盖上二公分厚的土,浇足水份,两天后,小苗就破土而出了。
待麦苗长十公分左右时,差不多四五天时间,可以收割了,用剪刀剪下来,洗干净就可以榨汁了。
如果有底速研磨型的果汁机,可以直接取汁,如果没有,可以用高速搅拌棒加凉开水搅拌取汁,每天一杯,感觉很好呢。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小麦苗:适量 | -- |