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小麦草炒鸡蛋

菜谱编号:239-696
小麦草炒鸡蛋是【米酒wine】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小麦草炒鸡蛋”。
小麦草炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小麦草:1两鸡蛋:2个
辅助料用量
食用油:3克盐:2克

小麦草炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:小麦草是我自己在阳台种的,称它是绿色血液,体内清道夫等
  • 第七步:一分钟后定刑翻面
  • 第四步:小麦草切碎,同盐一齐放到器皿里
  • 第六步:坐锅点火,锅内放油,三成热时放入鸡蛋
  • 第五步:搅拌均匀待用
  • 第二步:小麦草洗净待用
  • 第八步:再过一分钟关火装盘
  • 第三步:鸡蛋两个
  • 小麦草炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    摊鸡蛋时可放点料酒去腥

    菜谱标签:热菜素菜
    相关食材:鸡蛋小麦

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