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苹果柠檬小麦草汁

菜谱编号：045-774

苹果柠檬小麦草汁是【如疏】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果柠檬小麦草汁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

苹果人人都知道：每天一个苹果，不用找医生~

柠檬是碱性食物，而且VC的含量超高~

小麦草更厉害了，是强碱性食物，对于身体的排毒是最好不过的了！

而且三样好东西，都是美好的口味，在一起，酸甜可口！营养健康！

苹果柠檬小麦草汁主厨：如疏

第一步：小麦种泡一夜至透，置豆芽机，放窗台，不盖盖儿，每天换水，20度室温三天即长至3公分左右。

第八步：榨好的苹果柠檬小麦草汁，已经没有沫的。

第六步：把苹果和柠檬切成小块。

第五步：苹果洗净，备好榨过一些汁的柠檬，当然没榨过的也一样哦！

第四步：把小麦草冲洗干净。

第三步：剪过的小麦草，还可以继续让其生长，根据情况，还可以剪1或2次。

第二步：记得每天换水，四、五天，长到8、9公分时，是小麦草最水嫩多汁的时候，这时候就可以剪下来榨汁了。

第七步：用慢速齿轮式榨汁机，和小麦草一起榨成汁。

苹果柠檬小麦草汁做法技巧/窍门/补充说明：

1·如果没有这种榨汁机，可以用搅拌机单独把小麦草加水打过滤渣，再与普通离心式榨汁机榨的苹果柠檬汁混合即可。
2·果汁上的浮沫，一定不要去掉，可以先吃掉。那可以有丰富膳食纤维的果胶哦！

相关食材：苹果柠檬小麦

养生食疗：鼻炎肺炎

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