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罗宋汤

菜谱编号:128-680
罗宋汤是【勤奋的轻舞飞扬】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗宋汤”。
罗宋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一锅红红的,看上去就暖暖的罗宋汤,喝了肯定很开胃

罗宋汤主厨:勤奋的轻舞飞扬

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:200克土豆:150克
卷心菜:150克红肠:100克
辅助料用量
洋葱:100克番茄:100克
胡萝卜:50克芹菜:少许
调味料用量
盐:适量糖:适量
番茄酱:一罐--

罗宋汤的做法步骤

  • 第九步:盐
  • 第十四步:水开后改小火慢煮3小时,中间别忘了经常要搅动锅中食物,以免黏锅
  • 第四步:洋葱
  • 第十三步:由热后倒入番茄酱加入糖和盐煸炒,再放入番茄煸炒,然后将之前便超过的其他材料全部放入锅中煸炒拌匀,再倒入大量的水
  • 第八步:番茄酱
  • 第十一步:切丁备用
  • 第二步:番茄
  • 第五步:胡萝卜
  • 第十步:将所有菜切丁备用
  • 第十二步:锅加热倒油将所有除了番茄材料倒入锅中煸炒,超软后起锅,锅中从新倒油
  • 第六步:芹菜
  • 第三步:土豆
  • 第七步:卷心菜
  • 第十五步:汤浓后可以起锅
  • 第一步:主料牛肉
  • 菜谱标签:汤类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的罗宋汤。

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