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冰糖菊花炖雪梨

菜谱编号:129-701
冰糖菊花炖雪梨是【傻女生-Lueng】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖菊花炖雪梨”。
冰糖菊花炖雪梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋天来临,广东天气难以捉摸,如一不小心就会感冒,喉咙干涸,要吃些糖水来润润喉咙,舒缓喉咙的紧张感。菊花清热解毒,雪梨润肺,两者合一是清香、甜润。

冰糖菊花炖雪梨主厨:傻女生-Lueng

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
菊花:适量枸杞:适量
雪梨:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

冰糖菊花炖雪梨的做法步骤

  • 第六步:来个近照!
  • 第一步:做的是两人份,两个雪梨大小适中即可,削皮,切块放到炖盅里。
  • 第四步:一小时后放入菊花和杞子,关火泡一会儿,即可食用。
  • 第五步:成品!
  • 第二步:把雪梨,冰糖一起放入炖盅,加入八成的冷水。
  • 第三步:锅里放入适量的水大火烧开后转小火,放入锅里隔水炖大概一个小时 。
  • 冰糖菊花炖雪梨做法技巧/窍门/补充说明:

    1·雪梨一定要去芯,不然会很酸。
    2·喜欢菊花的朋友可以放多一点,不过不要太多哦~作为一个饭后甜品是个不错的选择哦~
    3·记得是慢火炖哦。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:菊花冰糖

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