第三步: 接着放菊花
第一步:备材料与炖盅一个,莲子去芯泡透,菊花泡去杂质
第二步: 取炖盅先放莲子
第六步:中火炖1小時,取出即可食用
第四步:再放冰糖
第五步:注满凉开水
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菊花具有散风热、提神醒脑、消咳止痛、抗衰老作用,莲子具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能,在现时争秋夺暑的季节中,常吃莲子菊花炖冰糖这类甜品对人体养生大有帮助!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲子:适量 | 菊花:适量 |
辅助料用量 | |
凉开水:适量 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
第三步: 接着放菊花
第一步:备材料与炖盅一个,莲子去芯泡透,菊花泡去杂质
第二步: 取炖盅先放莲子
第六步:中火炖1小時,取出即可食用
第四步:再放冰糖
第五步:注满凉开水
也可把炖好的莲子菊花炖冰糖原盅晾凉后,放置冰箱冰透才吃
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莲子菊花炖冰糖。
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