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青椒肉末

菜谱编号:130-092
青椒肉末是【为谁梳了妆】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉末”。
青椒肉末

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒肉末===普通家常菜青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。

它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。

青椒肉末主厨:为谁梳了妆

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉末:适量青椒:适量
辅助料用量
苹果片:适量--
调味料用量
盐:适量花椒粉:适量
味精:适量--

青椒肉末的做法步骤

  • 第一步:青椒切末 待用
  • 第二步:五花肉末待用 也可以先用点料酒盐腌制下下
  • 第四步:上油锅 先下肉末 之后青椒末 爆炒 放入调料 因为辣椒辣味很重的 直接到时会给肉带上的
  • 第三步:苹果切片放在盘子底做装饰我用的土豆片
  • 第五步:成品
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:肉末青椒

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