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蕨麻猪骨汤

菜谱编号:013-092
蕨麻猪骨汤是【mirandajack】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕨麻猪骨汤”。
蕨麻猪骨汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
蕨麻:50克猪筒骨:1个
辅助料用量
盐:适量--

蕨麻猪骨汤的做法步骤

  • 第三步:将蕨麻和猪筒骨都放入砂锅中,加入7碗水,小火炖3个小时即可。食用时可以调入少量盐。
  • 第二步:猪筒骨断成2段,放入沸水中焯一下去掉杂质和血水。
  • 第一步:蕨麻50g用清水浸泡15-20分钟,洗净沥干水分。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:蕨麻

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