万圣节【纸杯戚风蛋糕】
万圣节【纸杯戚风蛋糕】是【满满的简单】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万圣节【纸杯戚风蛋糕】”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:50克 | 蛋:2个(65克/个) |
糖:40克 | 牛奶:40克 |
色拉油:32克 | -- |
辅助料用量 | |
白醋:几滴 | -- |
万圣节【纸杯戚风蛋糕】的做法步骤
万圣节【纸杯戚风蛋糕】做法技巧/窍门/补充说明:
奶油霜做法:
1·100g黄油软化后加50g糖粉电动打电器打3,4分钟至十分蓬松
2·加20g炼乳,蜂蜜15g朗姆酒10g香草几滴,持续搅打均匀后加40g柠檬汁,打至混合均匀
3·装入裱花袋挤在纸杯蛋糕上,花型随意