经典法式泡芙(另外还有闪电泡芙和修女泡芙蛋糕)
经典法式泡芙(另外还有闪电泡芙和修女泡芙蛋糕)是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典法式泡芙(另外还有闪电泡芙和修女泡芙蛋糕)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
经典法式泡芙!还简单介绍了跟泡芙类似的其他两种法式甜点éclair闪电泡芙和Religieuses修女泡芙蛋糕哦~里面用的卡仕达奶油酱我专门做了另外一个视频,不知道怎么做的小伙伴们可以参考哦~
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菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水:100ML | 黄油:60克 |
鸡蛋:3个 | 面粉:60克 |
卡仕达奶油酱:500克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |