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枸杞蜂蜜柚子茶

菜谱编号:132-426
枸杞蜂蜜柚子茶是【HumiL】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞蜂蜜柚子茶”。
枸杞蜂蜜柚子茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

蜂蜜柚子茶加入枸杞,更适合女孩纸

枸杞蜂蜜柚子茶主厨:HumiL

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
柚子:1个蜂蜜:500克
辅助料用量
枸杞:适量--
调味料用量
冰糖:适量--

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤

第九步:差不多煮好后再加枸杞煮一会

枸杞蜂蜜柚子茶做法第九步骤

第二步:削柚子皮,尽量薄

枸杞蜂蜜柚子茶做法第二步骤

第三步:切丝后用盐水泡,時间越久越不会苦

枸杞蜂蜜柚子茶做法第三步骤

第十二步:完成【等几天后再食用,风味正佳

枸杞蜂蜜柚子茶做法第十二步骤

第一步:准备材料

枸杞蜂蜜柚子茶做法第一步骤

第八步:把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮,不用煮太久

枸杞蜂蜜柚子茶做法第八步骤

第四步:泡了3小時后

枸杞蜂蜜柚子茶做法第四步骤

第七步:泡枸杞

枸杞蜂蜜柚子茶做法第七步骤

第五步:熬煮柚子皮,少量水融化冰糖

枸杞蜂蜜柚子茶做法第五步骤

第十一步:装瓶,等柚子温凉了再倒入蜂蜜

枸杞蜂蜜柚子茶做法第十一步骤

第六步:达到晶莹剔透的状态

枸杞蜂蜜柚子茶做法第六步骤

第十步:煮干水

枸杞蜂蜜柚子茶做法第十步骤
枸杞蜂蜜柚子茶做法技巧/窍门/补充说明:

1·用了一个柚子的皮,三分之一的果肉的量配500g的蜂蜜
2·煮柚子要小火,不用煮很久
3·蜂蜜要买纯蜂蜜,农家蜂蜜最好【超市很多都是浓缩蜜,没什么营养
4·枸杞和蜂蜜都不适合温度太高,所以枸杞最后放,蜂蜜等柚子凉了再放
5·装瓶的瓶子记得无油无水

相关食材:柚子枸杞蜂蜜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的枸杞蜂蜜柚子茶。

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