麻汁凉面做法大全
麻汁凉面（菜谱No.254-772）
雪峰儿分享的麻汁凉面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“麻汁凉面”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到300克新鲜面条、若干黄瓜、若干火腿丝、若干蛋皮丝、若干咸香椿、若干麻汁、若干大蒜、若干醋、若干生抽、若干盐、若干辣椒油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道麻汁凉面，可以参考雪峰儿分享的方法。
菜谱介绍
虽然夏天已过去，但是天还是很热，来碗简单的麻汁凉面。。。
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麻汁凉面（菜谱No.073-700）
爱吃de胖子分享的麻汁凉面菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“麻汁凉面”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到300克新鲜切面、100克黄瓜、若干麻汁、若干盐、若干清水、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道麻汁凉面，可以参考爱吃de胖子分享的方法。
菜谱介绍
夏至这天在我们山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水儿面，在山东有“冬至饺子夏至面”的谚语。今年胖子做的是麻汁凉面。这是济南传统的面食。每年夏至家家户户都要吃这种麻汁凉面，经济实惠，食用凉爽。做麻汁凉面一定要用新鲜的切面，切不可用挂面，那样口感会非常的差。煮好的切面过一遍事先凉好的凉开水，盛出，再加上黄瓜丝，拌上麻汁，拌匀再吃到嘴里那感觉简直是无法形容的。
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麻汁凉面（菜谱No.289-783）
碗里姜膳分享的麻汁凉面菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“麻汁凉面”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到500克鲜面条、若干芝麻酱、1根黄瓜、若干香椿、若干大蒜、若干盐、若干酱油、若干凉白开水、若干辣椒油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道麻汁凉面，可以参考碗里姜膳分享的方法。
菜谱介绍
天气越来越热来一碗麻汁凉拌面，舒服
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