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麻汁凉面

菜谱编号:254-772
麻汁凉面是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻汁凉面”。
麻汁凉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然夏天已过去,但是天还是很热,来碗简单的麻汁凉面。。。

麻汁凉面主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
新鲜面条:300克黄瓜:适量
火腿丝:适量蛋皮丝:适量
咸香椿:适量麻汁:适量
辅助料用量
大蒜:适量醋:适量
生抽:适量盐:适量
辣椒油:适量--

麻汁凉面的做法步骤

  • 第三步:把黄瓜切丝,蛋皮切丝,火腿切丝备用。
  • 第二步:麻汁加水调匀,加入生抽,醋,盐,蒜泥拌匀。
  • 第六步:凉面就做好了哦。
  • 第八步:好吃。。
  • 第四步:锅里放水烧开,下入面条煮熟,捞出过凉水。
  • 第五步:把面条捞入盘中,加入各种配料,放上麻汁料汁,淋上几滴辣椒油。
  • 第一步:面条机里加入面粉,加入适量的水,按全自动键即可,新鲜面条就好了。
  • 第七步:营养丰富。
  • 麻汁凉面做法技巧/窍门/补充说明:

    1·全自动面条机几分钟就出面,十分的简单。
    2,配菜,可以是自己喜欢的任何蔬菜都可以。
    3,不吃大蒜的可以不放。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻汁凉面。

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