鲍汁扣海参热门做法
鲍汁扣海参（菜谱No.213-652）
食尚煮易分享的鲍汁扣海参菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“鲍汁扣海参”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到4个海参、3个红葱头、1块生姜、2汤匙瑶柱鲍鱼汁、少许油、小半碗浓缩鸡汤、3克盐、1汤匙淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鲍汁扣海参，可以参考食尚煮易分享的方法。
菜谱介绍
海参中富含多种氨基酸和人体所需的维生素冬季吃海参可以有效的提高人体的免疫能力补肾益精抵抗亚健康状态女士吃海参还有美容的功效，据说海参属与温补品，民间讲究入冬，俗话说冬天吃海参只，八十一天。冬季进补具有提高人体的免疫力，预防感冒的作用，不是说夏天不能吃，一般来说夏天身体燥热，容易补过头，不易食用，但是身体虚弱者仍可以食用。
查看完整的制作步骤（14步）
鲍汁扣海参（菜谱No.308-305）
群安堂Summer分享的鲍汁扣海参菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鲍汁扣海参”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1根海参、若干西兰花、1袋鲍汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道鲍汁扣海参，可以参考群安堂Summer分享的方法。
菜谱介绍
海参是一种典型的高蛋白低脂肪健康食物，只要泡发的好，烹饪起来是比较容易的。不足之处大家可以参考一下视频。通常泡发好的海参，简单的煮一下，加上辅料，摆个就成了。
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鲍汁扣海参（菜谱No.410-803）
参王朝分享的鲍汁扣海参菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“鲍汁扣海参”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到1只大连野生海参、2片新鲜菜心、1碗自制浓汤、少许盐、少许味极鲜、少许老抽、少许生粉、若干糖、少许蚝油、少许鲍鱼汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，如果您也想做一道鲍汁扣海参，可以参考参王朝分享的方法。
菜谱介绍
鲍汁扣海参是广东省传统名菜之一，属于粤菜菜系。属于粤菜菜系，在粤菜菜谱上一直都占据着稳定的地位，多少年都没变过，不少高档宴请中经常可见。海参补肾益精，还具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
查看完整的制作步骤（5步）