富贵鱼做法大全
富贵鱼（菜谱No.330-457）
凤梨娜娜分享的富贵鱼菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“富贵鱼”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1条鲈鱼、20克蒸鱼豉油、15克蚝油、5克糖、10克香醋、2克白胡椒粉、30克植物油、15克葱、10克姜、10克（选加）香菇酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道富贵鱼，可以参考凤梨娜娜分享的方法。
菜谱介绍
自古就有着无鱼不成席的说法。年夜大餐上。鱼更是必不可少的一道菜。自古代鱼就被作为一种吉祥辟邪的图案，被广泛的用于门叩上、门上、柜子上等等。过年吃鱼的习俗貌似是一个潜规则，寓意着年年有鱼余，涂个吉利。富贵鱼，取其外形特点的彩头。好吃好看够吉祥。
查看完整的制作步骤（12步）
富贵鱼（菜谱No.312-394）
雨欣欣欣分享的富贵鱼菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“富贵鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到一条江团、一根火腿肠、少许豆腐干、一根芹菜、3个泡椒、一快泡姜、3个八角、少许花椒、3匙淀粉、2匙料酒、少许生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道富贵鱼，可以参考雨欣欣欣分享的方法。
菜谱介绍
这是一道非常美味的鱼用的是先炸后蒸的方式。上面配以火腿肠和豆腐干儿做装饰，色彩鲜艳小孩儿也爱吃
查看完整的制作步骤（9步）