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烩菜做法大全

烩菜(菜谱No.072-378)

烩菜
爱吃元分享的烩菜菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“烩菜”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到若干猪肉、若干宽粉、若干白菜、若干土豆、若干豆腐、若干茄子、若干葱、若干姜、若干蒜、若干尖椒、若干姜粉、若干老抽、若干大料粉、若干盐、若干鸡精、若干生抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烩菜,可以参考爱吃元分享的方法。

菜谱介绍
这是内蒙人最爱吃的主食之一

查看完整的制作步骤(12步)

烩菜(菜谱No.378-541)

烩菜
最初的最美?分享的烩菜菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“烩菜”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到1颗大白菜、若干豆腐泡、若干肉丸子、若干木耳、若干粉条、若干猪肉、若干葱、若干姜、若干红辣椒、若干盐、若干鸡精、若干生抽、若干老抽、若干花椒、若干八角、若干料酒、若干醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道烩菜,可以参考最初的最美?分享的方法。
查看完整的制作步骤(14步)

烩菜(菜谱No.309-699)

烩菜
daisy_169分享的烩菜菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“烩菜”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到1颗大白菜、1块豆腐、若干海带、若干花椒、两勺生抽、1段葱、若干姜、半颗蒜、若干八角这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,如果您也想做一道烩菜,可以参考daisy_169分享的方法。

菜谱介绍
烩菜在北方冬天常吃,大白菜,豆腐,海带,肉,丸子等等一锅出来。吃起来料多又香。用料比例没有那么严格,喜欢哪个就多放点。我这锅因为家中老人喝中药,最近不能多吃肉,就没放生肉,把剩下的两块红烧肉放进去了。

查看完整的制作步骤(5步)

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