第三步:煎好的豆腐切成小片
第七步:放入海带,菜花等耐煮的东西,加入香叶、桂皮、大料以及花椒、生抽。添一碗开水,以刚没过菜为准。
第六步:下入五花肉片翻她至肉片变色。
第九步:加入白菜叶,豆腐,接着炖。出锅前放少许味精就可以啦
第二步:豆腐控干净水以后用油煎一下,这样炖的時候不容易散
第五步:加入豆瓣酱翻她出香味,注意火可以适当关小一點,豆瓣酱比较容易她糊。那样味道就打折了,而且卖相不好哦
第十步:出锅啦,盛上一盘,配碗香喷喷的米饭,开动吧
第一步:香菇、海带泡发,粉条也用清水泡十五分钟。五花肉片加入生抽、料酒、姜丝、盐腌二十分钟左右。把所有食材洗净,切成你喜欢的样子,注意把白菜叶和菜帮分开放置哦。
第八步:煮十分钟左右放入白菜帮,香菇,粉条,尝尝味道,加入适量的盐和鸡精。
第四步:热锅凉油放入姜蒜翻她。