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金丝绣球热门做法

金丝绣球(菜谱No.135-415)

金丝绣球
斯佳丽WH分享的金丝绣球菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“金丝绣球”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到200克肉馅、1根红萝卜、1个土豆、若干姜、若干沙拉酱、若干胡椒粉、若干五香粉、若干油、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道金丝绣球,可以参考斯佳丽WH分享的方法。

菜谱介绍
最近这几天还在为宴客的事“伤神”,到底要做些什么菜才合适呢想起来了传统团圆菜,肉丸子。不过现在人吃的比较讲究,太荤了吃的不健康,如果适量加入蔬菜又不影响它的口感,那是最好。于是我加入了很多人不太爱吃胡萝卜,胡萝卜素是脂溶性物质,加入肉馅中,不仅颜色好看,更丰富了营养;再经过油炸,胡萝卜素才能被人体所吸收。虽然是这样,但还是不能直接端上桌了,当然要来点小小创意。借鉴了满汉全席中龙凤绣球的做法,帮它披件漂亮的“金色外衣”,用切的细致、均匀的土豆丝,油炸至金黄色后,再来中西结合,用西式调味料沙拉酱来包裹住肉丸子,这样就很容易的穿上“土豪装”了。这制作好的“土豆丝红萝卜肉丸”,外酥里脆,鲜嫩可口,味道新奇,造型别致,取名“金丝绣球”灰常形象,无论是在口感,视觉以及营养上来说,都是无与伦比的,是不是很好的宴客菜呢

查看完整的制作步骤(14步)

金丝绣球(菜谱No.242-001)

金丝绣球
萌城美食分享的金丝绣球菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“金丝绣球”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到2个土豆、1片生姜、若干沙拉酱、若干油、半根胡萝卜、200克猪肉、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、煮锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道金丝绣球,可以参考萌城美食分享的方法。
查看完整的制作步骤(10步)

金丝绣球(菜谱No.497-680)

金丝绣球
四月豆分享的金丝绣球菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“金丝绣球”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到200克猪肉、1根胡萝卜、2颗土豆、少许孜然粉、25克沙拉酱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道金丝绣球,可以参考四月豆分享的方法。

菜谱介绍
这道金丝绣球真的不错,外层酥脆,里香嫩,听名字都觉得有趣,做法也简单,比炸萝卜肉丸子多一个步骤而已,关键是好吃上得了台面。

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