菜谱大全-P128

西芹炒肉片是以西芹与猪肉为主要食材的家常菜肴,具有色泽鲜艳、营养均衡的特点。制作时需将猪肉切片腌…..

木耳炒蛋是以水发木耳、鸡蛋为主要食材的家常菜品,兼具营养与烹饪便捷性。黑木耳含有蛋白质、多糖及多…..

南瓜豆浆主料是黄豆、南瓜,调料是蔗糖、水,制作方法为将南瓜丁与泡好的黄豆一起倒入豆浆机,打碎搅拌…..

奶油杯子蛋糕是以低筋面粉与黄油为核心原料制作的便携式烘焙甜品,其制作工艺包含乳化搅拌、蛋白打发、…..

凉拌苋菜是以苋菜与酱牛肉为核心食材制作的凉拌类菜品,制作过程包含苋菜焯水、酱牛肉切丁及调味料调配…..

芦蒿炒肉丝是一道以猪肉、芦蒿为原料制作的一道菜品,烹饪工艺为炒。…..

可乐红烧肉是以带皮五花肉为主料,通过可乐替代传统糖色工艺的红烧肉创新做法。该菜品将可乐的甜味与焦…..
辣炒土豆丝是川菜中的素菜,主料是土豆跟辣椒,特点是咸鲜味辣。…..
莲藕炖排骨是一道以莲藕、排骨为主要食材,以葱白、姜片、小辣椒、盐、味精、鸡精、茴香、花椒等作为辅…..
苹果煎饼是以面粉、苹果为核心原料的甜点小吃,主要通过煎制工艺成型。该菜品制作时需将苹果切块或刨片…..
炝拌圆白菜是一道以圆白菜为主料的传统家常凉菜,因富含维生素,常用于辅助缓解胃溃疡症状。其制作注重…..
牛肉丸子,外文名ll,指牛肉、洋葱、鸡蛋、面包碎做成的丸子。…..
水果酸奶沙拉是以苹果、芒果等水果切丁为基础食材,淋上原味酸奶调配而成的甜品。其核心制作流程包括水…..
薯片鸡翅是以鸡翅和薯片为核心原料的创新菜品,通过腌制处理后采用裹粉烤制或油炸方式制作。制作流程包…..
酸菜炒粉条是以酸菜为核心原料,搭配粉条、肉类等辅料经炒制而成的经典菜品。主料选用东北传统腌制大白…..
司康饼(),是英式快速面包()的一种,它的名字是由苏格兰一块具有长久历史且被称为司康之石()或命…..
四红汤是以红皮花生、红枣、红豆、红糖为核心原料的传统食疗汤品,属于药食同源类菜品。其兼具补气养血…..
苏伯汤,苏伯本身是有的发音,在欧美、日本、东南亚等国倍受青睐的一款速食汤,“苏伯”是中国驰名商标…..
烩面,是中国河南省的传统美食,属于豫菜。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的美食,该菜品以优质…..
火腿鸡蛋炒饭是一道家常美食,利用米饭,火腿做主要食材,加以辅助翻炒而成。…..
鸡蛋炒菠菜是以鸡蛋,菠菜主料制作的药膳。鸡蛋炒菠菜是用鸡蛋、菠菜制作的一道浙江省的传统名菜,属于…..
黄骨鱼5条豆腐35料酒盐小葱生姜胡椒粉…..
椒盐土豆片,是一道以土豆为主料,以椒盐、植物油为辅料制作而成的菜品。…..
韭菜炒鸭蛋是以新鲜韭菜和鸭蛋为主料的传统家常菜品,通过翻炒工艺制作而成。该菜品制作流程包含食材预…..
韭菜鸡蛋包子,是一道常见面点。韭菜是一年四季都有,但数春秋季的营养最好。韭菜含有蛋白质、维生素、…..
胡萝卜蛋炒饭是以隔夜米饭、鸡蛋液及胡萝卜丁为核心食材的家常菜品,通过分步炒制鸡蛋碎与胡萝卜丁后混…..
胡萝卜豆浆是一道以胡萝卜、黃豆为主要食材制作的饮品。胡萝卜含有很高的胡萝卜素,黄豆中含有丰富的维…..
红烧鸭翅是以鸭翅为主料,通过焯水去腥、香料翻炒与慢炖收汁等工序制作的传统家常菜。该菜品需将鸭翅划…..
广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料,灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式…..
醋溜大白菜是以大白菜为主料的传统家常菜品,具有脆、酸、咸甜复合口感。主料选用大白菜,搭配花椒、姜…..