菜谱大全-P192

顾名思义,凉拌卷心菜即指用卷心菜直接加上各种配料和酱汁拌匀而成的菜肴。卷心菜又名结球甘蓝,富含各…..

可可双色吐司是以高筋面粉、黄油为主要食材制作而成的一道菜品。…..

苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,虽然味道清苦,但是营养价值高,是一道广为流传的家常菜。主要材料为…..

芹菜炒腊肠是以芹菜与腊肠为核心食材的传统家常菜品,两种主料通过热油爆炒形成独特风味组合。制作时需…..

腊肉炒白菜是以腊肉与白菜为主要食材的家常炒菜,通过煸炒手法使腊肉油脂渗透白菜,形成咸鲜与清甜融合…..

凉拌双花是一道以鲜墨鱼肉、猪腰子、姜等为主要食材制作的美食。…..

萝卜丝煎饼是一道菜肴,主要食材是萝卜丝和中筋面粉。将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,…..
麻辣香干是一道色香味俱全的特色名小吃,属于徽菜系。麻辣香干色泽金黄,干香麻辣,含有丰富的蛋白质、…..
牛肉手擀面是以高筋面粉与牛肉为核心原料的传统手工面食。制作时先将高筋面粉配以盐、碱面揉成面团,经…..
南瓜糕是以南瓜为核心原料制作的中华传统糕点类食品,其制作工艺包含蒸制、烘焙、油炸等多种烹饪方式。…..
奶香椰蓉面包是以高筋面粉与低筋面粉为主料,配合奶粉、黄油、椰蓉等辅料制作的面包品类。其制作工艺包…..
奶香玉米是以新鲜嫩玉米为主料,加入牛奶、黄油、白糖等辅料制成的特色食品。制作时可采用锅煮或微波炉…..
木耳腐竹拌菠菜是一道以木耳、腐竹、菠菜为核心食材的凉拌菜品,采用焯煮后调味的制作工艺。该菜品主料…..
木瓜炖银耳是一种美食,由木瓜、银耳、冰糖等制成。有利于养阴润肺、滋润养颜。老少皆宜。木瓜含有丰富…..
蜜汁烤五花肉是一道结合腌制工艺与分段烤制的家常菜肴,主料选用肥瘦相间的五花肉,部分做法搭配腐乳增…..
面包披萨是一道美食,六年级沪教版英语书出现。…..
猕猴桃黄瓜汁是以黄瓜、奇异果为主料的饮品。…..
猕猴桃苹果汁是以猕猴桃,黄香蕉苹果为主料的饮品。…..
蒲公英茶叶,广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。以高山云雾茶为最佳,分布在江苏、…..
枇杷果酱是以新鲜枇杷和白砂糖为主要原料,经过预处理、糖渍、熬煮等工序制成的食品。制作时需选取成熟…..
主料小青菜、蘑菇辅料盐、糖…..
青菜肉丝面是以青菜、猪腿肉(或里脊肉)与干面条为核心食材的家常菜品,通过肉丝腌制、青菜爆炒、面条…..
清炒芹菜是一道以芹菜为主料的菜品,原料是芹菜,配料是油、盐、花椒、葱花。…..
是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的吐司,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有…..
水晶肘子是鲁菜传统名菜,属济南地方风味,与“锅烧肘子”“冰糖肘子”合称“济南三肘”。以猪肘和猪肉…..
四季豆炒腊肉是一道美食,主要原料是四季豆、腊肉,准备时间是12分钟。…..
素炒腐竹是一道菜品,主料是以腐竹,辅料是以辣椒、油、盐、酱油制作而成。…..
酥炸多春鱼是以多春鱼为主料的经典油炸菜品,其制作工艺包含鱼体处理、调味腌制、面糊调制、裹粉和油炸…..
酥炸南瓜花是以新鲜南瓜花为主体原料,经裹糊油炸而成的传统时令菜肴。选用未开放的南瓜花花苞,经去蕊…..
肉末炖蛋是以鸡蛋与瘦猪肉馅为核心原料的家常蒸菜。制作时将剁制调味的肉末铺于容器底部,倒入蛋液后通…..