榆钱窝窝又名榆钱子窝头，是一道美食，主料是榆钱、面粉、玉米面，调料是精盐、大蒜等。这道美食主要通…..

营养豆浆是以黄豆为主料制作而成的饮品。…..

熏鲅鱼是黄渤海沿海地区的传统菜品，以鲅鱼为主料，经腌制、油炸、煨煮等工艺制成，常见于山东大连、威…..

腌咸鸡蛋又称腌蛋、腌咸鸡蛋是一种中国传统食品。不少中国传统食品如粽子、月饼等也会加入腌咸鸡蛋黄。…..

雪菜毛豆是以毛豆与腌雪里红为主料的传统家常菜，属咸菜类菜品，常见于江南地区家庭餐桌。毛豆为新鲜连…..

椰汁糕是中国传统糕点之一，其式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，也可以在闲暇时独自品味，该小吃也是…..

洋葱炒腊肉是一道美食，主要食材有腊肉、洋葱、芹菜等。…..

羊肉水饺是一道主食，主要原料有羊肉，主要辅料调料有胡萝卜等。…..

蘸水面是陕西省风味独特的传统面食小吃。西北人爱吃的面食各有特色，但杨凌蘸水面概括起来只有2个字：…..

蒸南瓜饼是一种北方主食，制作主料包括南瓜、糯米粉、粘米粉等。…..

炸平菇是以新鲜平菇和鸡蛋为主要食材制作的油炸菜品，通过调配面粉与淀粉混合面糊包裹食材，经过两次油…..

自制咸鸡蛋是以生鸡蛋为主要原料，通过白酒浸泡、盐渍包裹、密封暴晒等工艺制成的腌制食品。制作时需选…..

紫薯玫瑰馒头是一种以紫薯泥和面粉为核心原料，通过发酵、擀皮、叠卷等工艺塑造玫瑰花造型的蒸制面食。…..

香菇黄焖鸡是一道菜品，主料为母鸡、干香菇，这道菜半小时就可以上桌。…..

香菇腊肠焖饭是以广式腊肠、干香菇为核心食材，搭配胡萝卜、姜、大米等辅料制作的焖制类主食。该菜品采…..

香椿芽鸡蛋饼是一款美食，主要原料有香椿芽适量、鸡蛋三个等。…..

香烤五花肉是一道美味菜品，主要食材有五花肉、油、盐、料酒、椒盐、五香粉等。…..

小鸡炖粉条是以鸡肉与粉条为核心食材，通过炖制工艺制作的东北传统家常菜品。主料选用小笨鸡或草地鸡切…..

小煎鸡（ll）为自贡家喻户晓的一道地方特色名菜，属于川菜的小煎类。…..

小米糕是一道以小米、鸡蛋为主料制作的食品，辅料是色拉油、糖等。…..

酸萝卜是一种腌制的食物。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲（木洲、当江洲）生产的红萝卜，把清…..

糖醋西瓜皮是以西瓜皮为主料制作的凉菜或快炒类菜品，通过削除外层硬皮后保留白色瓜皮部分进行加工。制…..

五花肉烧土豆是以带皮五花肉和土豆为主料的家常炖菜，通过咸香酱汁炖煮使肉质软烂、土豆绵软吸汁，形成…..

豆皮又称豆腐皮和腐皮，是湖北省武汉市的著名小吃之一，一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一…..

吐司三明治是以土司片为基底，叠加黄瓜、火腿肠、肉松等食材，通过煎制与分层组装制成的家常快餐。核心…..

芹菜炒五花肉是以芹菜与五花肉为主要食材的家常菜品，通过煸炒方式制作而成。主料配比通常选用芹菜1颗…..

小炒豆腐是以嫩豆腐和猪肉为核心食材的家常菜肴，主料经焯水、腌制、煸炒等工序制作而成。豆腐需切粒后…..

小咸菜是以香椿芽与蒜薹为核心原料制作的佐餐腌菜，具有独特的春季时令属性。该菜品通过焯水、盐渍等传…..

蟹酿橙是浙江省杭州市的一道特色传统名菜，属于浙菜系；该菜品新颖、鲜美、气味特殊。…..

盐水煮花生是一道以新鲜带壳花生为主料，八角、桂皮、香叶、山奈为辅料制作的菜品。…..