荷兰豆炒虾仁是以荷兰豆和虾仁为主料的家常菜品，主要采用焯炒结合的烹饪工艺。虾仁需经去腥腌制处理，…..

黑米粥是黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥，具有补气养血，保产育胎的作用。…..

蔬果沙拉是以花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱为主材的菜…..

清炒南瓜，是以南瓜为原料制作的一道菜品。采用炒制为主要工艺。…..

麻辣水煮肉片是以猪里脊肉为主料，搭配豆芽、金针菇等配菜的经典川菜。其核心调料包含郫县豆瓣酱、花椒…..

素三鲜是中国东北地区的传统素食菜品，以蔬菜、菌类和蛋类为主要食材，通过炒制或煎烙等方式烹饪而成。…..

猪肉白菜饺子是以猪肉糜和白菜为主要馅料制作的传统面食。制作工艺包含面皮制备、馅料调制、包制成型三…..

炸鱼块是以鱼为原料的菜品，制作简单，味道鲜美，是一道老少咸宜的家常美食。…..

蒸豆角是一道以豆角、面粉为主要食材制作的美食。操作简单，且营养流失较少。…..

美味蒸蛋羹是一道以鸡蛋、牛奶、温开水、香油等为食材制作的菜品。…..

黑椒杏鲍菇是以杏鲍菇和洋葱为核心原料的特色菜品，采用煸炒或油炸等烹饪方式制作。该菜品于214年已…..

番茄排骨汤是以番茄、排骨为主料炖煮的家常汤品，属酸甜口味的滋补类菜肴。其核心步骤包括排骨焯水去腥…..

地瓜饼是湖北省荆门市传统地方风味小吃，以地瓜、面粉、蔗糖为主要原料，经蒸熟捣泥、揉团煎制而成，成…..

炒菜花，原料有菜花、油、葱等。制作简单，口感良好。适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者…..

钵仔糕（l），是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰…..

拔丝香蕉是一道特色传统鲁菜，以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材，外脆里嫩，甜糯可口。色泽浅黄微亮，质地柔…..

猕猴桃奶昔是以猕猴桃、小布丁为主料的饮品，通过将捣碎的猕猴桃泥与牛奶小布丁雪糕混合搅拌制成，口感…..

兰州牛肉面，是甘肃省兰州市最具特色的大众化经济面食。在兰州的大街小巷，遍布牛肉面馆。清朝嘉庆年间…..

时蔬炒饭是以猪里脊肉、米饭为核心，搭配洋葱、胡萝卜等时令蔬菜炒制而成的家常主食。基础做法包含将米…..

肉丝炒芹菜是一道以芹菜、猪肉为主要原料，佐以葱、姜等辅料炒制而成的菜肴。…..

巧克力蛋糕卷是以蛋黄、可可粉、低筋面粉为主料，经烘烤后卷入巧克力奶油制成的甜品。其制作工艺起源于…..

茄汁虾仁是四川传统川菜的代表菜品，以虾仁为主料，搭配番茄酱、豌豆等辅料烹制而成，成品色泽鲜红，酸…..

糯米糍粑，是贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县农家特色食品，也是当地人逢年过节的传统美食。岑巩糯米…..

黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含维生素，人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食，也…..

盐水鸭是南京的著名特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“…..

蒜蓉蒸扇贝是用扇贝制作的一道江南一带的风味名菜，鲜香适口。扇贝中含有大量的的维生素，对抑制皮肤衰…..

梭子蟹炒年糕是一道以梭子蟹、年糕、细香葱等作为食材，以黄酒、酱油、水、白糖作为调料制作而成的美食…..

莴笋炒肉丝一道名肴，属于浙菜系。色泽白绿，味道清香，爽口。将莴笋择去叶、削去皮，洗净切成细丝；瘦…..

奥尔良鸡肉披萨是以鸡胸肉为主料制作的披萨类菜品，核心特色为奥尔良风味腌料的应用，主要食材包括高筋…..

轻芝士蛋糕是以低筋面粉、鸡蛋为主料，辅以奶油奶酪、黄油及玉米淀粉等食材制成的烘焙甜点。其制作核心…..