电饭锅蛋糕
电饭锅蛋糕是【皂皂皂】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
电饭锅蛋糕，很简单，可以不用买烤箱啦，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4只 | 低筋面粉：90克 |
| 糖：60克 | 玉米油：50克 |
| 牛奶：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：（或者柠檬汁）3至4滴 | -- |
电饭锅蛋糕的做法步骤
电饭锅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1搅拌蛋黄糊时，不要顺方向搅。乱来点好，:不然面粉起筋了就不好玩儿了
2·没有加白醋直接在蛋黄糊中加了香草精。几滴就好了
3·一定要对蛋白好点，翻拌，宝宝！一定要轻轻的翻拌，这是蛋糕发起来的关键！
4·打蛋器买了一个迷你的荣事达。也挺好用的，感觉家用没必要买大的。
5·还有问题的，可以看我个性签名，就可以加我了哦。
菜谱标签：烘焙