主食材熟牛蹄筋适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

主食材熟牛蹄筋适量、洋葱适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

一直很喜欢这道菜，可饭店的牛蹄筋有时候咬不动，，想想还是自己做的可口啊..

“辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后，结果牛蹄筋变得很硬，很难直接食用..