主食材蕨菜适量、土豆一个、胡萝卜适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸香），共分6个制..

蕨菜，又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳地块，中国大部分地区均有，多分布于稀疏针阔混..

喜欢吃蕨菜，特别是喜欢经过腌制的香辣蕨菜，不论是炒肉或是炒素菜配一点香辣蕨菜在里面特别下饭。..