金灿灿的牛蹄筋看着喜气洋洋，年节烹调它不会错，就如央视某节目的一句口号，“是金子总会发光的”..

主食材青菜160克、熟牛筋95克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咖喱），共分11个制作..

牛筋焖软烂是非常可口的，平常牛筋是五香口味，这次换了绿咖喱，咖喱之中绿的比较辣一些。配菜用了..